Pana Cota Façon Chocolat Liégeois

A proprement parler, ce dessert ne fera pas progresser votre XP ou vos points de compétence.
Mais (parce que forcément il y a un « mais ») je vous conseille de le garder précieusement dans un petit coin de votre inventaire et de penser à double-cliquer dessus le jour où …

Vous voudrez augmenter vos points de charisme pour obtenir :

  • L’autorisation d’inviter tous vos copains tout le week-end à la maison pour une partie de Diablo Lord of Destruction en lan

Vous aurez une méga boulette à vous faire pardonner :

  • Avoir laissé le linge humide pourrir dans la machine à laver parce que vous étiez trop occupé à faire du GvG sur Guild Wars pendant un week-end « double de points » alors que votre moitié était absente

Vous voudrez charmer :

  • Le pire de tous les boss finaux que vous ayez jamais eu à affronter, le Gardien des Clefs, le Cerbère de la Porte,le seul capable d’arrêter votre cœur d’un simple frémissement de cil, le dragon à deux têtes connu sous le nom terrifiant de Beaux-Parents…

Donc sans plus attendre :

Level okto-verrines
Record
Quelques minutes …
Inventaire
20 cl de crème fraîche liquide

3 cuillères à soupe généreuse de chocolat en poudre (Nestlé pour moi)

1 feuille de gélatine (Vahiné)

Préparation

1) Faites tremper la feuille de gélatine dans un peu d’eau froide.

2) Pendant ce temps, faites doucement chauffer la crème et le chocolat en les fouettant,dans une casserole à fond épais. Attention, ne pas faire bouillir!

3) Essorez délicatement la feuille de gélatine. Incorporez-la à la crème au chocolat en fouettant.

4) Versez dans deux jolis verres. Mettez au frais pour deux à trois heures.

5) Au moment de déguster, ajoutez un nuage de crème chantilly maison ou en bombe. Une petite pincée de chocolat ou de cacao pour parachever la décoration et consommez les yeux dans les yeux :)

J’ai donné la recette à Okto/Igor un peu avant de la mettre sur le blog pour qu’il la teste :) et il a eu la gentillesse de me faire parvenir la photo que voici !

Bonus

Gain d’xp : 1.000.000 de points (passage de niveau assuré)

Compétence : de gâte-sauce infernal à cuisinier confirmé

Posté par Pigiste (Cenwen) le Mercredi 29 avril 2009 • Classé dans Cuisine,Noob et Jolie
Tous les Articles par Pigiste

3 commentaires

  1. Miam ! La photo est vraiment très réussie et donne l’impression d’un dessert assez sophistiqué, pourtant la recette est en effet simplissime ! Merci Cenwen ! Je serais curieuse d’avoir l’avis des testeurs, Okto en particulier… :-)

  2. Merci :)
    Ce qui est terrible avec cette recette (en plus d’une addiction rapide^^), c’est qu’elle est déclinable :

    * café : 1 à 2 cuillères à soupe de café soluble (Emma, j’insiste : soluble^^) Pour le dosage , c’est si vous avez envie ou non de dormir…;)

    * café/chicorée : idem

    * vanille : quelques gouttes d’extrait

    * caramel : il suffit de diluer du nappage caramel Vahiné dans la crème ou mieux encore ==>

    * carambars : découpez les carambars en petits morceaux et mettez les à fondre dans la crème en remuant et toujours sans laisser bouillir!

    Voilà…vous savez tout…ou presque ;)

  3. j’ai faiiiiiiiiiiiiiiiim!

Laisser un commentaire

Les liens des commentaires peuvent être libérés des nofollow.